Objectifs
Le titulaire du Bac professionnel Métiers du Froid et des énergies renouvelables réalise des activités professionnelles de montage, de mise en service et de maintenance dans les secteurs de la production du froid industriel et commercial, de la chaîne du froid en cuisines professionnelles (chambres froides, meubles frigorifiques, centrale de production d'eau glacée) et du conditionnement d'air (centrale de traitement de l'air, climatiseurs, pompe à chaleur ou géothermie).
Il est capable de :
intervenir sur les installations frigorifiques et les systèmes thermodynamiques réversibles pour en assurer le montage,
effectuer la mise en service, l’optimisation du fonctionnement et les opérations de maintenance.
prendre en compte les réglementations relatives à l’environnement, la qualité, la sécurité des personnes, des biens et l’efficacité énergétique
respecter l'environnement en mettant en œuvre des systèmes de récupération de chaleur, des fluides frigorigènes respectueux de la couche d'ozone et sans impact sur le réchauffement climatique .
Il est capable de :
intervenir sur les installations frigorifiques et les systèmes thermodynamiques réversibles pour en assurer le montage,
effectuer la mise en service, l’optimisation du fonctionnement et les opérations de maintenance.
prendre en compte les réglementations relatives à l’environnement, la qualité, la sécurité des personnes, des biens et l’efficacité énergétique
respecter l'environnement en mettant en œuvre des systèmes de récupération de chaleur, des fluides frigorigènes respectueux de la couche d'ozone et sans impact sur le réchauffement climatique .
Programme
Enseignements généraux :
- français,
- histoire-géographie et EMC (enseignement moral et civique),
- mathématiques,
- arts appliqués et culture artistique,
- langue vivante A
Enseignements professionnels :
Préparation d'une intervention : analyser des conditions de l'opération et son contexte, analyser et exploiter les données techniques de l'intervention, choisir les matériels, équipements et outillages
- Réalisation et mise en service d'une installation : organiser et sécuriser son intervention, réceptionner les approvisionnements, réaliser une installation en adoptant une attitude éco-responsable, mettre en service une installation, contrôler, régler et paramétrer l'installation, communiquer et rendre compte de son intervention
- Maintenance d'une installation : maintenance préventive, corrective, conseiller le client et ou l'exploitant du système
Enseignements facultatifs :
- physique-chimie ou économie-gestion,
- EPS (éducation physique et sportive),
Niveaux
Entrée : Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux (CAP, BEP)
Sortie : Savoirs factuels et théoriques (Baccalauréat)
Validation
Commentaires validation
- Diplôme Éducation Nationale