Objectifs
- Réaliser des prestations de nettoyage et de désinfection dans différents environnements (tertiaire, industriel, santé).
- Appliquer les protocoles de prévention des biocontaminations.
- Identifier les risques biologiques, chimiques et physiques liés aux activités de propreté.
- Choisir et utiliser les produits, matériels et techniques adaptés aux surfaces et aux environnements.
- Mettre en œuvre les techniques professionnelles d’entretien manuel et mécanisé.
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
- Organiser son travail et contrôler la qualité de sa prestation.
- Communiquer avec l’équipe, le responsable ou le client dans un cadre professionnel.
Programme
- Techniques de dépoussiérage
- Lavage manuel des sols
- Entretien des surfaces et mobiliers
- Entretien des sanitaires
- Gestion des déchets
- Techniques de remise en éta
- Utilisation des autolaveuses
- Monobrosses et aspirateurs professionnels
- Techniques de lustrage et décapage
- Entretien et maintenance du matériel
- Microbiologie appliquée
- Chaîne de contamination
- Protocoles d’hygiène en milieux sensibles
- Techniques de désinfection
- Gestion des zones à risque (milieu hospitalier, agroalimentaire, salles propres)
- Familles de produits d’entretien
- Lecture des étiquettes et fiches de sécurité (FDS)
- Dosage et dilution
- Impact environnemental
- Risques professionnels
- Gestes et postures
- Utilisation des EPI
- Règles de sécurité au travail
- Lecture d’un plan de nettoyage
- Organisation d’un chantier
- Contrôle qualité des prestations
- Traçabilité et fiches de suivi
- Travail en équipe
- Relation client
- Transmission d’informations professionnelles
- Comprendre et rédiger des documents professionnels
- Rédaction de fiches de traçabilité et comptes rendus
- Communication avec le client ou l’équipe
- Lecture de consignes et protocoles
- Calcul de surfaces et volumes
- Dosage et dilution de produits
- Proportionnalité
- Lecture de tableaux et graphiques
- Bases de microbiologie
- Réactions chimiques des produits d’entretien
- pH et efficacité des détergents
- Propriétés des matériaux
- Risques professionnels
- Ergonomie et gestes et postures
- Prévention des accidents
- Santé au travail
- Organisation du monde du travail
- Droits et devoirs du salarié
- Développement durable
- Citoyenneté et responsabilité
Niveaux
Sortie : Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux (CAP, BEP)
Validation
Commentaires validation
- Diplôme Éducation Nationale